CATERING

Heineken pakt plastic beker berg aan tijdens festivals

Heineken heeft de ambitie om in Nederland over 10 jaar 100% circulair te zijn met alle verpakkings en promotiematerialen. Dat lijkt heel ver weg maar de ervaring leert: de tijd vliegt als je bakens wilt verzetten. Een grote stap voorwaarts bereik je stap voor stap....

Plastic Promise lanceert campagne ‘Never Give Up On Your Cup’

AMSTERDAM – Met het festival- en evenementen seizoen in volle gang lanceert Plastic Promise vandaag ‘Never Give Up On Your Cup’. Het doel van de campagne is om alle Nederlandse festivalbezoekers aan te sporen plastic drinkbekers en flessen terug te brengen naar de...

Bevrijdingsfestival doet plastic betaalmuntjes in de ban

Op het Bevrijdingsfestival in het Stadspark kunnen bezoekers dit jaar voor het eerst alleen maar met pin hun eten en drinken kopen. En dat scheelt lange wachtrijen bij de kassa’s en de bars, zo meldt de organisatie.Tot dusver konden bezoekers alleen met de plastic...

The Original Cupkeeper

Rock Werchter (RW) was a pioneer in Belgium when it banned all cardboard cup holders from its festival meadow. Koen Scholiers (Live Nation Belgium): Until five years ago we used the cardboard trays of Jupiler. But festivalgoers threw these away. Thousands of cardboard...

Good Food For Festival Guide

Op het gebied van food voor evenementen hebben de laatste jaren grote veranderingen plaatsgevonden. Organisatoren maar vooral ook het publiek hebben een grote voorkeur ontwikkeld voor goed en divers eten op een festivalterrein. Er zijn verschillende actiepunten te...

Het Vlielandse Theepaviljoen op Into The Great Wide Open

Op Into The Great Wide Open wordt geëxperimenteerd op kleine schaal om uiteindelijk de circulaire en duurzame transitie aan te jagen. Na de Strandtuin [link] in 2015 werd in 2016 met een gelijkgestelde visie het Vlielands Theepaviljoen bedacht; een theetuin waar het...

The Food Line Up – Een interview met Maartje Nelissen

Maartje Nelissen wil ooit Zakenvrouw van het Jaar worden én er voor zorgen dat Nederland in 2020 gezonder en duurzamer eet. Begin dit jaar werd ze gekroond tot Hotello of the Year. Maartje Nelissen: eindbaas van The Food Line-up. ‘Op een festival mag best iets op...